Umami

Umami sündis armastusest toidu ja põnevate maitsete vastu. Rändasime ümber maailma ja vaimustusime kohalikest roogadest ning uutest maitsetest. Kodus tagasi, tahtsime eksootilisi roogasid ka oma koduköögis valmistada ja sõpradega jagada, aga siinses kaubanduses osutus see tihtipeale võimatuks ülesandeks. Ja siis otsustasimegi sarnaste „hullude“ jaoks Umami poe avada! Umami on kõigile, kellele toit ei ole pelgalt kõhutäide, vaid võimalus kogeda midagi uut, saada elamusi ja teha head nii kehale kui vaimule - maailma maitsed, vürtsid, ürdid, tervise- ja gurmeetooted, millest kodumaises kaubanduses kõige enam puudus on. Umami e-poest ja pooodidest leiab ligi 1000 toodet, millest paljusid mujalt ei leia. Valime iga toote tuhandete hulgast ise välja, testime, katsetame ja anname soovitusi, mida nendega ette võtta. Nii leiab Umami.ee lehelt ka üle 300 retsepti ja ka põhjaliku toidublogi. Kuna head maitsed pole ainus, mis rännates meeli köidavad, siis lisasime tootevalikusse ka iidsetel rahvatarkustel põhineva looduskosmeetika ning erilised toidunõud, et autentsed elamused ei piirduks vaid toidu endaga, vaid ulatuks ka teemakohaselt kaetud laudadeni.