Varakevadel on kõigil lausa hädavajalik end vitamiinidega turgutada. Kõige loomulikum viis seda teha on mitte haarata vitamiinipurgi järele, vaid suunduda turule! Kui kodumaiste marjade ja puuviljade küpsemiseni on veel mitu kuud aega, tulevad appi nende lõunapoolsed sõbrad - apelsinid, mandariinid, greibid, mangod, ananassid, kiivid, hurmaad, papaiad, granadillid, viinamarjad, banaanid ja palju muud - turul läheb kogu sellest värvimöllust lausa silme ees kirjuks! Mida sellest heast-paremast valmistada? Loomulikult puuviljasalatit! Värviline ja värske kausitäis sobib nii hommikueineks, kergeks snäkiks, magustoiduks ja ka peolauale. Hea puuviljasalati saladus on mõnus kaste laimimahlast, meest ja vaniljest.