UUDIS / Jaapanimama

Unistused peavad täituma! Jaga

Sellel päikeselisel maikuu päeval tutvustame teile sama päikeselist Japanimama sushibaari omanikku Žannat ja tema lugu.

6 aastat on Žanna Nikonorova olnud Fama Keskuses asuva Japanimama sushibaari omanik. Idee asutada oma äri oli hästi läbimõeldud ja tasakaalustatud.

Pärast poolaastast Jaapanis elamist avastas Žanna Jaapani köögi maailma. Ta tõi kaasa päris sushi retseptid. Nüüd on need veidi kohandatud sushibaari külalistele ja nende eelistustele. Sushid on klassikalised või mitte tuttavad meie kõrvadele, kammkarbi, kaheksajala ja angerjaga – kõike seda leiab Japanimama menüüst. Enamasti on retseptid säilitatud originaalkujul, mis lisab omapära.

Baari tegevuse oluline aspekt on toodete värskus ja koostöö ainult usaldusväärsete tarnijatega. Iga külaline Japanimamas on oluline külaline. Lisaks saavad esmaspäevast reedeni kõik baari külalised nautida päevapakkumist väga hea hinnaga.

Sushit saab tellida veebilehel jaapanimama.ee, telefoni teel või Bolti tarnesüsteemi kaudu.